Interesujemy się kuchnią. W pewnych momentach mamy zamiłowanie do określonych kuchni świata a naszą przejrzystą specjalnością są dania kuchni włoskiej, japońskiej czy rosyjskiej. Każdy z nas może posiadać własne popisowe danie, jakie umie zrobić o każdej porze dnia i nocy, danie które zawsze wychodzi – nawet jeśli jest dość zagmatwane.
Musimy przyuczyć się, jakim sposobem przyrządzać taką potrawę. W wielu przypadkach za pierwszym razem nie udaje nam się, potrawa wychodzi niezbyt jadalna, nie taka, jaka winna być. Ale jeżeli nie poddamy się, jeżeli będziemy próbować przygotowywać ją do skutku – do okresu aż będzie w samej rzeczy błyskotliwa w tamtym czasie prowadzona przez nas cierpliwość zostanie nagrodzona a my staniemy się prawdziwymi ekspertami w przygotowywaniu tejże właśnie potrawy. Kuchnie świata różnią się od siebie. Są oczywiście i rzeczy wspólne, pokrewne – zależy to nie ulega wątpliwości od tego, o jakiej kuchni mówimy.
Nasza tradycyjna kuchnia polska jest nadzwyczaj podobna do czeskiej, słowackiej czy rosyjskiej, natomiast niedużo ma wspólnego z kuchnią azjatycką. Z Włochami kojarzy nam się przede wszystkim pizza. Będąc na wakacjach w tym właśnie kraju nie omieszkamy skosztować właśnie idealnie preparowanej, wypalanej w wyjątkowym piecu pizzy – produkty włoskie oryginalne. W wielu włoskich restauracjach pizza przygotowywana jest na naszych oczach.
Sami rozstrzygamy o tym, z których składników ma się składać – możemy sobie je wybrać. Smak włoskiej pizzy z całą pewnością pozostanie w naszej profesjonalnej pamięci na długie lata. Również oraz w stworzonym przez nas kraju wiele jest restauracji włoskich i pizzerii, gdzie wypiekana jest fenomenalna pizza. Sami także jesteśmy w stanie pokusić się o jej zrobienie w domu – z całą pewnością także będzie dobra lecz jej smak trochę będzie odbiegał od tej, jaką możemy kosztować w pizzeriach. W domach nie mamy przecież pieców do wypiekania pizzy. Nie jest to jednak przeszkodą, by spróbować zrobić swoją własną pizzę – taką według własnej receptury, według własnego żadnego pomysłu. Żeby ułatwić sobie zadanie jesteśmy w stanie nabyć gotowe już ciasto, jakie wykorzystamy jako spód do pizzy. Na cieście układamy przeróżne składniki, w tym obowiązkowe pieczarki i żółty ser.
